Papier pakowy Butcher (papier rzeźniczy) to - bezpieczny dla żywności, wytrzymały - papier na bazie siarczanu -, pierwotnie przeznaczony do pakowania świeżego mięsa w sklepach mięsnych, obecnie szeroko stosowany w gastronomii, grillowaniu i nie tylko, dzięki swojej wytrzymałości, oddychalności i odporności na tłuszcz/wilgoć, mimo że jest niewoskowany i niepowlekany (zwykle) i posiada zatwierdzenie FDA -.
Kluczowe właściwości i zalety
Bezpieczeństwo żywności: zgodny z FDA - do bezpośredniego kontaktu z żywnością; Wersje niewoskowane/niepowlekane nie wpływają na smak ani bezpieczeństwo żywności.
Zarządzanie wilgocią i tłuszczem: Umożliwia ucieczkę nadmiaru wilgoci, aby zachować świeżość żywności (zapobiega zamoczeniu w przypadku folii), a jednocześnie jest odporny na soki mięsne i przesiąkanie tłuszczu -.
Trwałość: Wysoka wytrzymałość na mokro zapobiega rozdarciom pod wpływem cieczy; wytrzymuje ciężkie przecięcia i obsługę.
Oddychalność: Umożliwia przepływ powietrza, zachowując teksturę mięsa i zapobiegając rozwojowi bakterii z uwięzionej wilgoci.
Wszechstronność i przystępność cenowa: Równoważy siłę, bezpieczeństwo i koszty; używane do pakowania, wędzenia, zamrażania, obrusów, rękodzieła i brandingu.
Typowe zastosowania
Usługi mięsne i gastronomiczne: Zawijanie surowego/gotowanego mięsa, ryb, drobiu; walizki liniowe; pakuj kanapki, gorące/zimne potrawy.
Grill i palenie: „Kula teksańska”, aby uniknąć przestojów w gotowaniu, zablokować smak i zachować delikatność mięsa (lepsze niż folia ze względu na oddychalność).
Składowanie: Zamrażarka - bezpieczna; chroni żywność przed oparzeniem w zamrażarce, jednocześnie umożliwiając minimalny przepływ powietrza.
Hotelarstwo i handel detaliczny: Jednorazowe obrusy, opakowania na prezenty, opakowania kwiatowe i niestandardowe opakowania z nadrukiem marki -.
Rękodzieło i majsterkowanie: Projekty artystyczne, papier mache, tymczasowe zabezpieczenie powierzchni.
Popularne Tagi: rolka papieru rzeźniczego, Chiny producenci rolek papieru rzeźniczego, dostawcy, fabryka
